Bio Sommerdinkel Spiralen

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Die optisch ansprechenden biologischen Sommerdinkel Spiralen, semola mit ihrer engen Drehung garantieren allen Nudelliebhabern ein wahres Saucenerlebnis. Da diese in den Zwischenräumen besonders gut haften bleibt, wird das Essen nicht nur optisch sondern auch kulinarisch zum Hochgenuss.

Produktinformatione

Die haben den Dreh raus!

  • 100% Bio-Sommerdinkel bzw. Bio-Emmer
  • einzigartiger Byodo Twist, mit Bronzematrizen hergestellt
  • gold-braune Farbe und nussiger Geschmack
  • perfekter "al dente"-Biss
  • Kochzeit: 9-10 Minuten

Diese feinen Bio-Nudeln aus Emmer verdrehen Klein und Groß den Kopf!

Inhalt

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500g Packung

Produktdetails

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Zutaten

  • 100% SOMMERDINKEL (triticum dicoccum)


Infos zur Herstellung

10.000 kg frisch gemahlener, biologischer Sommerdinkel- bzw. Emmergrieß werden in der Bio-Nudelfabrik unserer Pasta-Partner mit 3.000 l quellfrischem Brunnenwasser vermengt. Je nach Format wird die Mischung im Anschluss durch entsprechende Matrizen gedrückt. Damit unsere Feinschmecker-Pasta perfekt im Kochtopf landet, wird sie bei 70 - 80 °C langsam getrocknet. Das garantiert eine gleichbleibende, schöne Nudelform ohne Risse oder Einschnitte am Rand.