Bio Sommerdinkel Spaghetti 500 g

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Der Klassiker unter den Nudeln mit einzigartig nussigem Geschmack. Sommer, Sonne und Ursprünglichkeit klingen nicht nur lecker, sondern lassen diese gold-braunen Bio-Spaghetti aus dem Urgetreide Emmer auch einzigartig schmecken.

Echt ursprünglich!

  • 100% Bio-Sommerdinkel bzw. Bio-Emmer
  • schlanke Fadennudel, mit Bronzematrizen hergestellt
  • gold-braune Farbe und nussiger Geschmack
  • perfekter "al dente"-Biss
  • Kochzeit: 7-8 Minuten

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Produktinformationen
Der Klassiker unter den Nudeln mit einzigartig nussigem Geschmack. Sommer, Sonne und Ursprünglichkeit klingen nicht nur lecker, sondern lassen diese gold-braunen Bio-Spaghetti aus dem Urgetreide Emmer auch einzigartig schmecken.

Größe oder Maße

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500 g

Produktdetails

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Zutaten

  • 100% SOMMERDINKEL (triticum dicoccum)*


*aus kontrolliert ökologischem AnbauDE-ÖKO-013 / EU-Landwirtschaft


Infos zur Herstellung

10.000 kg frisch gemahlener, biologischer Sommerdinkel- bzw. Emmergrieß werden in der Bio-Nudelfabrik unserer Pasta-Partner mit 3.000 l quellfrischem Brunnenwasser vermengt. Je nach Format wird die Mischung im Anschluss durch entsprechende Matrizen gedrückt. Damit unsere Feinschmecker-Pasta perfekt im Kochtopf landet, wird sie bei 70 - 80 °C langsam getrocknet. Das garantiert eine gleichbleibende, schöne Nudelform ohne Risse oder Einschnitte am Rand. 

Nährwertangaben pro 100 g

Energie | 1485 kJ / 350 kcal
Fett | 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g
Kohlehydrate | 70 g
davon Zucker | 2,9 g
Eiweiß | 12 g
Salz | 0,01 g

Besonderheiten

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Allergene

  • Fructose (von Natur aus enthalten)
  • Glutenhaltiges Getreide und -erzeugnisse