Bratöl Klassik

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Das biologische Byodo Bratöl Klassik ist ein Allrounder und universell einsetzbar. Ob zum Anbraten von Fleisch, Dünsten von Gemüse oder zum Marinieren von feinen Köstlichkeiten vom Grill, der milde Geschmack und die hohe Erhitzbarkeit machen es unverzichtbar in der Genussküche!

Produktinformationen

Bratöl Klassik


Das Geheimnis unseres Bio-Bratöls liegt in der ausschließlichen Verwendung von biologischen „high-oleic" Sonnenblumenkernen. Dabei handelt es sich um eine spezielle Sonnenblumensorte mit einem besonders hohen Gehalt an Ölsäure, einer einfach ungesättigten Fettsäure. Dieser Anteil liegt bei unserem Bratöl Klassik über 75% und ist gemeinsam mit der Desodorierung verantwortlich für die hohe Erhitzbarkeit des Öles.

Das milde Original!

  • 100% Bio-Sonnenblumenöl
  • hocherhitzbar 
  • mild im Geschmack
  • ideal zum Braten, Frittieren und Grillen
  • hoher Gehalt an Ölsäure

Das biologische Byodo Bratöl Klassik ist ein Allrounder und universell einsetzbar. Ob zum Anbraten von Fleisch, Dünsten von Gemüse oder zum Marinieren von feinen Köstlichkeiten vom Grill, der milde Geschmack und die hohe Erhitzbarkeit machen es unverzichtbar in der Genussküche!

Zum Backen von saftigen Kuchen empfehlen wir Ihnen unser Back-Öl Klassik und für eine fein-süße Note das edle Back-Öl Exquisit.

Inhalt: 0,75 l


Größe oder Maße

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Glas 0,75 l

Produktdetails

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Zutaten

  • 100% reines Sonnenblumenöl*, desodoriert


*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Infos zur Herstellung

Das Bratöl Klassik wird aus biologischer Sonnenblumensaat gepresst. Durch die anschließende Wasserdampfwäsche (= Desodorierung) bei niedrigen Temperaturen werden dem Öl intensive Farb- und Geschmacksstoffe entzogen. So wird das ökologische Öl noch hitzestabiler und besonders mild im Geschmack.