Weizenmehl Type 550 - Bio

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Feines Bio-Weizenmehl der Bohlsener Mühle zum Backen, Type 550.




 

Produktinformationen

Nährwertangaben: | pro 100 g
kJ: | 1463
kcal: | 349
Fett: | 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g
Kohlenhydrate: | 72,2 g
davon Zucker: | 1,1 g
Ballaststoffe: | 4,1 g
Eiweiß: | 12,1 g
Salz: | 0,01 g 

INHALT

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1000 g

Produktdetails

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Zutaten: | WEIZEN*. *= Zutaten aus ökol. Landbau 

Für das Weizenmehl der Bohlsener Mühle wird ausschließlich Weizen aus ökologischem Anbau verwendet. Mehl des Typs 550 ist für viele Zwecke einsetzbar, da es sehr locker und feinporig ist. Es eignet sich zum Beispiel für Kuchenteige und Backwaren.

Bohlsener Mühle ist eine Bio-Marke aus Niedersachsen, die bereits seit über 30 Jahren auf die Verarbeitung und Veredelung von Bio-Getreide spezialisiert ist. Dazu gehören Frühstückscerealien, Dauerbackwaren, sowie Brot, Brötchen und mehr. 

Besonderheiten

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Enthält: Gluten. Kann Spuren von Mandeln, Nüssen, Sesam, Soja, Milch und Sellerie enthalten.