Warum Bio? Warum regional?

mal Anders geniessen unterstützt und fördert die biologisch produzierenden Bauern und Hersteller durch den Verkauf ihrer wertvollen Produkte. Denn es ist in unser aller Sinn, dass auf chemische Pestizide, Kunstdünger, Gentechnik und den massiven Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung verzichtet wird. Zudem halten Bio-Landwirte ihre Nutztiere artgerecht, schonen die natürlichen Ressourcen und legen offen dar, wie sie ihre Lebensmittel erzeugen, damit Sie Bio-Produkten vertrauen können.
Mit dem Kauf von Bio-Produkten fördern Sie den ökologischen Landbau, eine artgerechte Tierhaltung, den Erhalt von regionalen Arbeitsplätzen und sorgen nicht zuletzt auch dafür, dass Kulturlandschaften bewahrt werden.
 

Die Top Gründe um Bio zu kaufen 
 
Natürlich feiner Geschmack 
Bio schmeckt gut. Langsamer wachsende Tiere und Pflanzen, die nicht mit künstlichem Dünger gepusht werden, haben einen geringeren Wasseranteil und dadurch mehr Geschmack. Auch bei der Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln werden bevorzugt schonende Verfahren eingesetzt. Zudem dürfen nach der EU-BIO-Verordnung nur wenige Zusatzstoffe verwendet werden, denn Bio-Lebensmittel sollen so naturbelassen wie möglich sein. 
 
Natürlich für unsere Zukunft 
Biolandwirte kümmern sich um die Artenvielfalt: Sie bauen selten gewordene Pflanzen an, damit sie auch den folgenden Generationen noch zur Verfügung stehen – und das ganze ohne Gentechnik. In Kombination mit dem Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und –dünger leisten sie damit einen deutlichen Beitrag zum Umweltschutz. Die Schadstoffbelastung für die Umwelt ist im Anbau ökologischer Produkte deutlich geringer. 
 
Natürlich Fair für alle Beteiligten 
Immer mehr Produzenten und Hersteller verpflichten sich zu Fairness. Das gilt nicht nur für die Arbeitsbedingungen, sondern auch für den Umgang miteinander. Ganz klare Kriterien dafür haben wir für die Projekte von Sonnentor, Zwergenwiese und Cafe Chavalo. 
 
Natürlich zukunftsfähige Landwirtschaft 
Biolebensmittel enthalten weniger Rückstände, denn Biobauern verzichten beim Anbau auf chemisch-synthetische Pflanzendünger und Pestizide. Sie setzen vielmehr auf mechanische Bodenbearbeitung und Beikrautvernichtung. So bleibt das Bodenleben erhalten, das die Fruchtbarkeit des Bodens unterstützt und Pflanzen natürlich wachsen lässt. 
 
Natürlich trägt jeder dazu bei, seine Welt gut zu gestalten und da darf BIO nicht fehlen.